燃气蒸汽发生器，也叫作做小型燃气锅炉，小型蒸汽锅炉，属于燃气锅炉的一种，但不一样的是燃气蒸汽发生器体积小，轻量化，结构是立式，占地少，而且不用不报装，使用起来省去了比较多麻烦，既适合于工业生产，生物化工，亦可客户饭店厨房，做出干净鲜美的食物，因此受到了客户的一致喜爱。

燃气蒸汽发生器功能特点：
1、 总体化的燃烧配置系统将锅炉主体和燃烧器作为一个总体来设计，这种量身定制的设计，使锅炉的燃烧系统达到zui佳配比，是节能与环保技术的有机结合。
2、 采用全自动微计算机程序控制，压力控制、安全阀、缺水保护、自动报警等智能控制，傻瓜式一键控制，仅需轻轻一按即可进入全自动运转状态，所有安全保护装置均开始工作，不必专人值守，使操作人员更安心、省心。3 水容积小于30升，可以使您在zui短的时间内得到干燥优秀蒸汽 。4.结构紧凑，占地少，易操作，易移动，安装操作方便。

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石头锅里炖鱼就是石锅鱼，呵呵，解释通俗易通吧，但是要做起来可不是那么简单。首先要有个花岗岩石凿成的有耳朵的石锅，然后要有蒸汽，把鱼和佐料一起放进去，通上蒸汽，3分钟香气腾腾的美味石锅鱼就弄好了。当用石锅鱼蒸汽发生器烹制的石锅鱼端上掀开草帽时香气扑鼻，令你垂涎欲滴。电加热蒸汽发生器近两年因为其操作方便，操作方便，上手快。，全自动运转，环保保证零污染等明显优势，深受客户喜爱。近多有客户反映，燃气蒸汽发生器在使用了一年左右的时间，会出现加热速度变慢，炉子里面有压力而出气量小，炉子外壳温度过高，排污阀门堵塞等情况，经过仔细询问才知道，客户虽说配置了全自动软化水装置，鉴于疏忽大意从来没有定期给补充盐，因此软水器实际上就是个摆设，没有起一点作用。

安全特点：
1、装有经检验的安全阀，即便在操作系统不灵活的情况下，压力超过设定压力时安全阀将自动打开，预防锅炉因压力过大事故。
2、压力控制器，经过检测锅炉的压力，自动对锅炉启、停进行控制，使锅炉在设定的范围内工作。
3、低水位保护，在供水停止的情况下锅炉将自动停止工作，预防了锅炉干烧导致电加热元件损害甚至烧坏的情况。
4、漏电保护装置，即便在锅炉操作不当造成的电路短路、漏电的情况下锅炉也将会自动切断电路，及时的保护好控制线路。

操作方法：
1、锅炉操作系统为全全自动化控制，降低人力成本。，将进、出水及有关管道联接好，锅炉电源接好后，只要按下开关键，锅炉将自动进入全自动运转状态。

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随意找个地方，无论是地下、楼上或某个角落，接通自来水、电源、天然气和用汽管道就可采用，基本没有安装场地要求、不需安装费用投入。
二、迅速、高效节能冷态下启动，能在2分钟内对外供应要求的蒸汽，做到随用随开，不用就关，没有启动流程的燃料损耗，也很少有停炉后的冷却损耗。运用专有，进行设计，保证充分的受热面；逆流换热，导致排烟温度做到，各类炉型的满负荷下额定工况的热效率均高于92%；全变频控制，自动跟踪负荷变化，导致实际运转热效率可保持在93%及以上。很少的排污，且排污排放的炉水温度降为低温。美国进口高效燃烧器，燃烧高效，无不燃烧热损耗。汽水系统全不锈钢制作，水质要求低，可不加药，大为节省运转成本。

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